來推薦在圓山站周邊的大象吃咖哩囉！在這邊有間美味有特色，CP又高的手作咖哩飯「大象吃咖哩」，除了各式咖哩飯與小點以外，還有絕無僅有超夢幻的舒芙蕾咖哩飯。此外，咖哩醬可以選擇辣味或原味，價格上基本上都是百元出頭的價位，點餐還附飲料、麵包又可以續飯＆醬，大家經過圓山想不到吃什麼的話，很推薦大家選擇 大象吃咖哩，從圓山花博園區步行至民族西路大約僅需五分鐘，輕鬆寫意散步沒負擔！
點我直接看菜單
圓山美食 大象吃咖哩 超夢幻的舒芙蕾咖哩飯
應該很多讀者都跟哥極辣喜歡吃咖哩飯，但你們有吃過舒芙蕾咖哩飯嗎？我相信一定是沒有人吃過啦！在下班回家的路上被大象吃咖哩的google評價吸引過來（4.8顆星/99則評論），一看菜單就打定注意要吃這道聽都沒聽過，更別說吃過的舒芙蕾咖哩飯。就算大家不是開車騎車也沒問題，「大象吃咖哩」從圓山花博園區步行至民族西路大約僅需五分鐘，輕鬆寫意散步沒負擔！
因為「大象吃咖哩」菜單沒有附照片，所以點餐的時候其實是需要一點勇氣的，另外店員也特別提醒舒芙蕾需要等一下。就抱著反正今天我就看你這舒芙蕾咖哩飯可以玩出什麼新花樣的心態等，也一邊看著店內的各種擺飾，發現店內充滿許多大象與泰國元素，我相信這就是店名大象吃咖哩的由來。
約莫5分鐘左右店員即上了一盤附上法國麵包的咖喱飯，當下我滿頭問號？舒芙蕾呢？？店員解釋稍後才會附上，我也就先用麵包與白飯與咖哩醬安慰一下我脆弱的腸胃。一用叉子叉入麵包，我就知道我今天來對店了！大象吃咖哩的麵包居然是脆的，此外，米口感很煮得恰到好處，把米飯的Q彈完整表現出來。所以，搭上他們特製的咖哩醬好讚，真的可以直接把整盤掃完不為過，不過我很怕晚上的舒芙蕾沒有咖哩配，所以我就一直忍著，後來才知道我原來多慮了。
大家看看！原來真的就是一個完完整整的舒芙蕾本人！而且居然是另外貼心的在附上咖哩醬一起上桌，我的媽呀！這超獵奇的組合一定要趕快入口啊！馬上把剛剛先上的飯先丟一邊先吃舒芙蕾，而且舒芙蕾也是要趁熱吃的食物，不然消風就不好了！
柔軟的外表，大家知道舒芙蕾是一種最像在吃空氣的食物嗎？其實就是把蛋打發包裹空氣以後拿去烘烤，大象吃咖哩利用雞蛋本身自有的香味設計這道菜，吃過就會知道有多合理！
一定要溫柔的好好附上咖哩醬，這樣才對得起這道菜。入口後可以入口即爆的口感真的很像口X的感覺（當然我沒試過啦），但真的會一口一口停不下來。
如果不夠辣的話，大象吃咖哩的辣椒粉可以自由添加，值得一提的是他們的辣椒粉不是仿間鹽酥雞攤那種味道平淡的辣椒粉，看下面的照片就知道他裡面是有一些香料的，溫柔拌入咖哩以後真的可以讓辣味好像已經在鍋子裡面跟咖哩一起熬了一整天呢！
當然，續飯是一定要的，店員還主動問咖哩將夠不夠吃，超貼心。
大象吃咖哩的餐點提供外帶，似乎還有在uber eats上架，除了假日來圓山花博可以來吃以外，下班或中午休息來這邊用餐是一個不錯的選擇。尤其台北沒什麼地方吃得到舒芙蕾更何況是在咖哩店吃到，大家有機會真的要來品嚐看看。
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